隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷提升，天然乳成為一種備受追捧的進(jìn)口食品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)進(jìn)口天然乳市場(chǎng)每年增長(zhǎng)率達(dá)到20%以上，成為了中國(guó)市場(chǎng)的新寵。

雖然進(jìn)口天然乳的口感、品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于國(guó)產(chǎn)牛奶，但由于一些國(guó)內(nèi)企業(yè)貪圖利潤(rùn)，不斷生產(chǎn)一些假冒偽劣的產(chǎn)品，已經(jīng)給全社會(huì)帶來(lái)了不小的損失。

據(jù)了解，偽劣天然乳主要有以下問(wèn)題：

1.非法添加

非法添加是偽劣產(chǎn)品最常見(jiàn)的問(wèn)題之一，一些企業(yè)為了追求快速利潤(rùn)，會(huì)在天然乳中添加任何可能降低成本的物質(zhì)。如防腐劑、色素、香精等，這些物質(zhì)會(huì)改變鮮奶的味道、顏色和營(yíng)養(yǎng)成分。

2.水份摻雜

一些企業(yè)為達(dá)到更高的利潤(rùn)，會(huì)將水摻雜在天然乳中，這樣就令乳制品的奶脂和蛋白質(zhì)比例失衡，降低了品質(zhì)。同時(shí)，含水量越高的乳制品，越容易變質(zhì)，從而影響乳制品的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。

3.過(guò)期倒賣

在天然乳保質(zhì)期到期前，一些企業(yè)會(huì)將過(guò)期的產(chǎn)品重新打包，冒充新鮮的天然乳出售。這些過(guò)期的乳制品中的營(yíng)養(yǎng)成分大多已經(jīng)分解，不僅品質(zhì)下降，還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。

為保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，相關(guān)部門已經(jīng)開(kāi)始加大對(duì)天然乳市場(chǎng)的監(jiān)管力度。同時(shí)，消費(fèi)者也需要警惕偽劣天然乳的危害，合理地選擇品牌和產(chǎn)品。建議消費(fèi)者購(gòu)買天然乳時(shí)，應(yīng)盡可能選擇知名品牌，同時(shí)注意查看產(chǎn)品的保質(zhì)期和包裝是否完好，如有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)退換或向相關(guān)部門舉報(bào)。